5 anledningar att besöka vårt gårdscafé i sommar
2026-07-04
Letar du efter ett mysigt gårdscafé i Värnamo eller ett trevligt utflyktsmål i Småland? Då är du varmt välkommen till Henriksgårds Blommor. Här möts blomster, hembakat fika och en vacker herrgårdsmiljö – en plats där du kan koppla av och njuta av sommaren i lugn och ro.
1. Fika i en unik herrgårdsmiljö
Hos oss fikar du mitt bland blommande rabatter och grönska. Oavsett om du kommer med familjen, vänner eller vill ta en lugn stund på egen hand erbjuder vårt gårdscafé nära Värnamo en avkopplande miljö där natur, blommor och sommarkänsla står i centrum.
2. Mocktails och krämigt iskaffe
Är du sugen på något svalkande? Våra alkoholfria mocktails har blivit en uppskattad favorit under sommaren. För kaffeälskaren rekommenderar vi vårt krämiga iskaffe med vaniljsirap, is och lättvispad grädde – perfekt under varma dagar.
3. Hembakat fika med sommarens smaker
Vi bakar med fokus på kvalitet, omsorg och säsongens råvaror. Här hittar du bland annat pajer, bakverk och andra godsaker som passar lika bra till en kopp kaffe som till en sval mocktail eller ett iskaffe.
4. Blommor, gårdsbutik och inspiration
Ett besök hos Henriksgårds Blommor är mer än bara en fika. Strosa bland säsongens snittblommor, inspireras av blomsterodlingen och upptäck vår gårdsbutik med presenter, inredning och vackra buketter. Många gäster väljer att ta med sig en bukett hem efter sitt cafébesök.
5. Ett uppskattat utflyktsmål i Småland
Söker du ett utflyktsmål nära Värnamo, Forsheda, Gislaved eller Ljungby? Henriksgårds Blommor är ett perfekt resmål för en sommarutflykt. Här kan du njuta av god fika, svalkande drycker, blomster och den lugna småländska landsbygden – en plats där många väljer att stanna lite längre.
Välkommen till Henriksgårds Blommor
Under sommaren har vårt gårdscafé öppet torsdag–söndag kl. 11.00–17.00. Ta med familjen, vännerna eller någon du tycker om och upplev ett gårdscafé där hembakat fika, mocktails, iskaffe och blomster skapar en sommarupplevelse utöver det vanliga. Glöm inte att kika på vårt sommarprogram med bland annat Sommarkvällar på gården.
Vi ser fram emot att välkomna dig till Henriksgårds Blommor – ett mysigt gårdscafé och ett uppskattat utflyktsmål i Småland.
Midsommarveckan är här!
2026-06-15
Nu är det äntligen midsommarvecka och sommarens kanske allra blomstrigaste högtid står för dörren. Här på Henriksgårds Blommor fylls dagarna av doften av färska blommor, kransbinderi och förberedelser inför midsommarfirandet.
Det går fortfarande bra att beställa både midsommarkransar och buketter för att göra firandet extra vackert. Oavsett om du vill ha en klassisk blomsterkrans till dansen runt stången eller en somrig bukett till midsommarbordet hjälper vi dig gärna.
Under de senaste veckorna har jag även haft glädjen att få skapa corsage till årets bal. Att få vara en del av en så speciell dag är ett stort förtroende, och det är alltid lika roligt att se blommorna bli en del av minnen som består.
I caféet serverar vi som vanligt fika och våra populära mocktails – perfekt för en somrig paus i blomsterfältet eller på gården.
Välkommen att binda din egen midsommarkrans!
Torsdag 18 juni kl. 10.00–16.00 är du varmt välkommen till Henriksgårds Blommor för att binda din egen midsommarkrans. Vi har blommor, material och inspiration på plats, så du kan skapa en personlig krans till midsommarfirandet.
Beställ midsommarkransar och buketter
Bind din egen krans på plats
Caféet är öppet kl. 10.00–16.00 med fika och mocktails
Vi ser fram emot att fira in midsommar tillsammans med er och önskar er varmt välkomna till gården!
/ Sofie på Henriksgårds Blommor
Valborg, vårkänslor och snart tulpanplock
2026-04-21
Våren har verkligen börjat ta fart här på Henriksgårds Blommor – och med den kommer en av de finaste tiderna på året 🌿
Inför Valborg håller vi caféet öppet lite extra, så att du kan komma ut till oss, ta en fika och njuta av lugnet på landet. Det är något speciellt med den här tiden – ljuset, luften och känslan av att allt precis har börjat.
Valborg: 14-18
1 maj: 10-18 caféet är öppet
2 maj: 10-15 caféet är öppet
Samtidigt börjar vi fylla upp med perenner och de första sommarblommorna till krukor. Perfekt för dig som vill göra fint hemma och få in vårkänslan på riktigt 🌸
Och så till något vi själva längtar lite extra efter…
tulpanerna 🌷
De växer på fint just nu, och snart är det dags att öppna upp för självplock. Det är fortfarande en liten stund kvar, men nu börjar det närma sig – och vi ser verkligen fram emot att få dela det med er.
Så kom gärna förbi oss i Valborg för en fika och lite blomsterinspiration – och känn in att säsongen bara har börjat 💛
Varmt välkommen till gården
/ Sofie
Kurs i att odla snittblommor i Småland – välkommen till Henriksgårds Blommor
2026-02-21
Om en vecka håller vi vår efterlängtade kurs i att odla snittblommor i Småland här på Henriksgårds Blommor – och vi ser så mycket fram emot det.
Allt fler vill odla sina egna buketter. Att kunna gå ut i trädgården en sommarmorgon och plocka en handfull dahlior, zinnior eller lejongap till köksbordet är en speciell känsla. Under vår kurs i snittblomsodling får du kunskap, inspiration och konkreta verktyg för att lyckas – oavsett om du har stor trädgård eller en mindre odlingsyta.
Det här får du lära dig på kursen
Under kvällen går vi igenom:
- Planering av en snittblomsodling
- Bästa sorterna för snittblommor i svenskt klimat
- Sådd, förodling och utplantering
- Skötsel för riklig och lång blomning
- Tips för att skapa buketter från egen odling
Kursen passar både dig som är nybörjare och dig som redan odlar men vill få fler och bättre snittblommor.
Vi håller kursen här på gården i Småland, i en inspirerande miljö där blommorna är en naturlig del av vardagen.
Det är bara en vecka kvar – och platserna är begränsade.
Vill du vara med? Anmäl dig via sms till 0730386366
Blombud i Forsheda, Bredaryd och Värnamo 
Samtidigt som vi lär ut hur du odlar egna buketter fortsätter vi att binda och leverera handgjorda blomsterarrangemang från gården.
Vi erbjuder blombud i Forsheda, Bredaryd, Värnamo med omnejd.
Perfekt när du vill:
- Uppvakta någon på födelsedagen
- Skicka en blomsterhälsning
- Överraska med en säsongsbunden bukett
- Visa omtanke vid livets stora och små tillfällen
Varje bukett binds med säsongens blommor – ofta odlade här hos oss.
Det går dessutom bra att boka blombud även utanför gårdsbutikens öppettider. Du beställer enkelt via formuläret på hemsidan så återkommer vi med bekräftelse.
Välkommen till Henriksgårds Blommor
Här möts odlingsglädje, hantverk och personlig service.
Oavsett om du vill lära dig odla snittblommor själv eller skicka en bukett med blombud i Värnamo med omnejd, är du varmt välkommen till oss.
Vi ses på kursen – eller genom en blomsterleverans.
/ Sofie
När ett nytt blomsterår börjar - frösådd, snittblommor och workshops på Henriksgårds Blommor
2026-01-19
Vintern ligger fortfarande kvar runt gården, men på Henriksgårds blommor har blomsteråret redan börjat. De första fröerna är nu sådda och försiktigt nedstoppade i jorden – ett stillsamt men hoppfullt startskott på en ny säsong av snittblommor, färg och liv.
Den här tiden på året präglas av planering, förberedelser och längtan. Fröpåsar, jord och odlingsdrömmar fyller dagarna, samtidigt som varje liten sådd bär på löftet om blomning längre fram.
Frösådd och fröer i gårdsbutiken
Att odla egna blommor från frö är både enkelt och givande. I gårdsbutiken finns fröer för dig som vill börja odla redan nu – oavsett om du drömmer om egna snittblommor till vasen, buketter till hemmet eller bara vill prova på blomsterodling i liten skala.
Många av fröerna passar särskilt bra för snittblomsodling och ger blommor som håller länge i vas, samtidigt som de bidrar till en levande och blomstrande trädgård.
Workshop – odla egna snittblommor
För dig som vill lära dig mer finns workshoppen Odla egna snittblommor bokningsbar. Under workshoppen går vi igenom grunderna i snittblomsodling – från val av fröer och sådd till skötsel, skörd och hur du får blommorna att hålla länge som snitt.
Workshoppen passar både dig som är nybörjare och dig som redan odlar men vill utveckla ditt sätt att arbeta med blommor.
Blicken framåt
Även om det ännu är vinter, växer längtan efter vår för varje dag. Med fröerna i jorden har ett nytt blomsterår tagit sin början, och steg för steg närmar vi oss en säsong fylld av blomning, skaparglädje och liv på gården.
/ Sofie
2025-09-23
Inatt kom frosten - men vi har nyheter på gång!
Frosten har lagt sig över blommorna ute på fälten, men här på Henriksgårds blommor tar säsongen inte slut. Tvärtom - vi har spännande nyheter!
Vi kommer nämligen att hålla öppet året runt.
Just nu håller vi på att renovera en del av stallet som ska bli vår vinterbutik, och vi har dessutom investerat i en blomsterkyl. Det betyder att vi kan erbjuda färska blommor och buketter oavsett årstid. Vi kommer även att inreda den här delen så att vi ska kunna använda den till workshops och pop-up café.
Hos oss kommer du framöver att hitta:
- Höstväxter så som ljung, chrysanthemum och prydnadskål.
- Krukväxter, snart får vi in den fina höststjärnan Autumn leaves
- Inredningsartiklar som skapar en härlig stämning hemma
- Presentkorgar till farsdag, jul eller andra tillfällen.
Den här veckan börjar vi med lite nya öppettider.
Fredag: 14-17
Lördag: 10-14
Söndag: 11-14
På torsdag kommer vi att få in mer höstväxter men även de första blommorna från grossist och den här veckan blir det hortensia i mängder! Vi kommer även få in stommar så att man kan göra sina egna höstkransar hemma. Vi fortsätter med våra fredagsbuketter.
Vi kommer även att få in lite nya höstnyheter i gårdsbutiken så som pumpor i keramik m.m.
Välkomna!
2025-08-13
Nyheter från Henriksgårds blommor - självplock, gårdsbutik och evenemang i augusti 2025
Förra veckan hade vi fint besök här på Henriksgårds blommor - Värnamo nyheter var på plats och gjorde ett reportage om vårt självplock av blommor i Småland, vårt charmiga hus och vår gårdsbutik i Torskinge. Det kändes fantastiskt att få dela med oss av både odlingen och vårt lantliga liv med ännu fler människor.
Veckans evenemang och öppettider
Den här veckan är det full fart på gården.
- Självplock av blommor och gårdsbutik är öppna torsdag-söndag
- På lördag hittar ni oss även på Bredaryds marknad, där vi säljer handbundna buketter och lantlig inredning till butiken
- På söndag deltar vi i Masugnens dag i Åminne, med vackra buketter från vår egen odling.
Rapport från blomsterodlingen
Just nu blommar våra dahlior för fullt och bjuder på ett färgsprakande hav av färger. Äntligen har också praktvädden börjat slå ut – vilket betyder ännu mer variation och fler blommor att välja på i självplocket. Hos oss hittar du alltid blommor som är odlade med omtanke, helt utan kemikalier och med fokus på hållbarhet.
Välkommen att besöka Henriksgårds blommor i Torskinge, nära Värnamo – för att plocka dina egna blommor, handla lantlig inredning eller vara njuta av den småländska sommaren.
